牛隻攝食品質優良的牧草，可以很健康的成長。同樣的，人如果能攝食好品質的牧草，當然也可以造就健康的身體。方冠牧草是特別為供給人吃而種植的養生草，〞台畜草二號〞。它種植於空氣新鮮、水質乾淨、陽光充足的中台灣（南投），此品種是臺灣畜產試驗所從狼尾草的族群中選育出的新品種。
方冠公司採用天然栽培方法，特別將之培育成可供人食用的〞草〞。
其特點有：
1.葉身、葉稍的茸毛少，使欲直接咬嚼者，不致於易有〞割口〞之感。且葉身較一般牧 草柔嫩多汁，可供榨汁、打碎或煮食。
2.外形略似甘蔗，莖部的水溶性碳水化合物含量高，十分清甜。 可直接咬嚼或供煮食 ；嫩莖部份可供涼拌或炒食，營養可口。
3.蛋白質、礦物質、維生素之含量豐。整體而言，其養份含量為一般葉菜類的倍數
（約5-10倍），主要礦物質至少有鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳等，以及其他微量要素。
微生素方面則以Ａ和Ｃ含量最為豐富。此外，牧草亦含有豐富的纖維素與葉綠素，是養份與風味兼具的新產品。
本產品完全採用有機栽培法。種植前依專家建議先行土壤改善工作，利用大量充份發酵的樹皮堆肥做基肥，以促使土壤鬆軟，改善團粒結構，再以富含適當成份比例的有機肥(以豆渣牛糞魚粉蝦粉樹皮蔗渣為原料經充份堆肥發酵而得)做追肥，在牧草生長過程中適量施用。方冠養生草就是在這種肥沃的土壤與充足的陽光下成長的，其主要養份至少包括下列各項:
粗蛋白 1-3c/o
粗脂肪 0.5-1.5c/o
礦物質(灰分) 1.5-4.5c/o
纖維素 8-12c/o |
可溶性固形物 5-15o/o
維生素 500-1500ppm
醣類為主
依種類種植方式
採收期之不同而異 |
本公司所生產之牧草濃縮汁.是以牧草原汁經過零下60℃急速冷凍而成精粉.
以保有原來之有效成份.然後經再次加工成牧草濃縮汁.
公司目前已有生產
1. 牧草濃縮汁. 2.牧草精粉
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